Documentales para ver:
Toda la verdad oculta de los alimentos saludables y no saludables.
Somos lo que comemos.
En esta página tenéis los enlaces de las tablas calóricas de los alimentos, para hallar el consumo energético.
En esta otra podéis ver varias de las cosas que vimos en clase.
También os dejo los apuntes, aunque parece mucha teoría recordad que las fórmulas del metabolismo basal no las tenéis que estudiar, las tablas con los factores según el tipo de actividad os los daría yo en el examen en caso de que las necesitárais, y los ejemplos sólo son a modo de ayuda para que os resulte más fácil entenderlo. Al igual que las calorías de las distintas bebidas alcohólicas sólo os las doy como referencia para que os hagáis una idea.
Y estos son los apuntes para los alumnos que tienen un ACI
En clase nos falta por ver los indicadores antropométricos y la correcta proporción y distribución de los alimentos. En estos dos últimos apartados no profundicé ya que los trabajásteis en la asignatura de biología.
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